Zahed, O. ., R. Massoud, K. Khosravi-Darani, A. M. . Mortazavian, 和 A. . Mohammadi. 《Propionic Acid Bio-Fortification of Yogurts by Adjunct Culture of Propionibacterium Freudenreichii: Propionic Acid Biosynthesis in Yogurt》. 食品生物技术的应用, 卷 9, 期 1, 2022年1月, 页 31-40, doi:10.22037/afb.v9i1.36451.